四季料理 梅芳園について その1

2019/05/13 ブログ
四季料理 梅芳園

開店当初から・・・ご依頼があれば、お受けしていた仕事ですが・・・

2019年に入ってご注文が多く成りました。HPに載せた為か???

大皿料理です。

最近?、特に小さなお子様やご年配のいるご家庭では、外食では無くご家庭で食事会をする方が、多くなった様な・・・。

お弁当でのご注文もありますが、・・・ご飯があるので、料理だけで・・と云うお客様が増えました。

この画像もつい最近のものです。

ご家庭の器を持参されて、3人で食べる分で、おまかせ料理でとの事でした。

因みに今回の料理内容は、あっさりと と云う事なので

厚焼き玉子、ベーコン巻き2種、真鯛のカマ塩焼き、ローストポーク、蕪の酢の物、活車エビ酒蒸し、真鯛腹身の煮物、金華さばの黄身寿司、茄子の田楽、

・・・料理は、定番ではありません。悪しからず。・・・

尚、大皿料理で当店の器でのご依頼は、基本・・・受けていません。

器をご持参頂ければ、ご予算に応じて承ります。今回の料理は、¥5000(税別)でした。

作っている時は、バタバタしていて中々、画像を残す事が出来ません。

その為に、頻繁に載せる事が出来ません・・・すみません。